慕尼黑美食图鉴 - 周二不开
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items: Japan Haus Original Japanese Wagyu & Crêperie
items: 魏玛 Cielo Weimar
items: 魏玛 Creperie du Palais
items: 魏玛 Ilha Formosa 臺灣小吃
items: Lui's Cake
items: Malatang 麻辣煮義
items: 安德隆 AndeLong Asia Imbiss
items: 89Anju
items: 饺子吧 Gyoza Bar
items: Takumi

Japan Haus Original Japanese Wagyu & Crêperie
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date: 2025-10-25T16:47:56+00:00
description: 评分9.0/10★★★★★目前做可丽饼的甜点师还在休产假，估计还要等至少半年才能重新上架。简评位于Bogenhausen富人区里的一家小餐馆，主营日式牛丼和可丽饼。他们家的主要特色是使用的是高品质的尾崎和牛，牛肉油脂丰富，香气很足，入口即化，有浓浓的奶香味。缺点也有，那就是贵，一碗和牛盖饭要22欧，或许适合Bogenhausen的老钱们吧。牛丼本身的调味也很正宗，还可以选择搭配虾天妇罗或者炸豆腐，也都很好吃。咖喱和牛饭是常规的日式咖喱味，感觉和牛配这个有点浪费了。这家餐馆之前的主要特色其实是冰淇淋可丽饼，但甜品师大概24年下半年开始去休产假了，目前（2025年10月）还没回来，所以还没能吃到。看图片也是非常诱人，等甜品师回归一定要去试一试。除了现吃之外，这家店还售卖生的和牛牛排或者肉片，可以买回家自己煎或者做寿喜烧，价格大致是19欧100g吧，也是相当的贵，可能最多能一年奢侈一次。还有品质也很不错的抹茶粉卖，味道也很浓郁，同样的问题也是很贵。图片[collapse status="false" title="点击展开"][/collapse]地图

魏玛 Cielo Weimar
type: item
date: 2025-02-17T00:26:00+00:00
description: 评分8.0/10简评位于魏玛老城偏东的一家地中海餐厅，早中晚饭都有提供。他们家的主要特色是意面和烩饭，也有牛排和鱼，味道还是挺好的，牛排挺嫩，配的土豆和炖菜也挺好吃，烩饭也很香。但是他们价格稍微有点高，一份烩饭要20欧左右，牛排则要30欧以上了。不过他们周中的中午有只需10欧左右的午市意面，味道也不错，是个挺好的午饭选择。图片[collapse status="false" title="点击展开"][/collapse]地图

魏玛 Creperie du Palais
type: item
date: 2025-02-14T15:49:00+00:00
description: 评分8.0/10简评魏玛市中心小巷子里的一家小巧的法式煎饼店，味道很正宗，跟在法国吃到的差不多。法国的煎饼分为甜的可丽饼（Crêpe）和咸的煎饼（Galette），甜可丽饼一般是配奶油和水果，咸煎饼则是在其中加上火腿和各种芝士，还可以加煎蛋、菠菜、洋蓟等配菜。我们在这家店只吃过咸煎饼，毕竟甜可丽饼哪都能吃到。对于对奶酪不太感兴趣的人来说，这家的选项不多，可以选择比较温和的Emmentaler埃曼塔尔奶酪或者Brie布里奶酪，配火腿和蘑菇，喜欢奶酪的还可以尝试味道很重的山羊奶酪和Roquefort蓝纹奶酪。除了煎饼，这家店还有阿尔萨斯及其周边的特色tarte flambée烤薄饼，德语是Flammkuchen，就是在薄饼上撒上火腿奶酪然后烤脆。有时候还有当日限定菜单，比如Quiche法式咸派和法式白葡青口。此外，他们家的酒也很丰富，不过我们对此不太感兴趣，没有具体了解。总的来说，Creperie du Palais的煎饼和烤薄饼味道都不错，价格也不算贵，不过绝大多数菜都包含奶酪，不能接受奶酪的就不要去了。图片[collapse status="false" title="点击展开"][/collapse]地图

魏玛 Ilha Formosa 臺灣小吃
type: item
date: 2025-02-05T23:28:00+00:00
description: 评分9.0/10简评位于魏玛城中心东北方向的台湾餐馆，有香肠、盐酥鸡、卤肉饭、奶茶等台湾特色餐食，味道很不错，价格也很实惠，一个人点一份盖饭一份盐酥鸡只要15欧不到，饭量小的只点卤肉饭10欧都不用。非常适合作为魏玛人的常驻食堂。图片[collapse status="false" title="点击展开"][/collapse]地图

Lui's Cake
type: item
date: 2024-12-04T15:45:00+00:00
description: 评分8.0/10简评中国人开的一家蛋糕店，主营的是清爽不甜腻的奶油蛋糕，基本都是德国蛋糕店见不到的款式，一块蛋糕的价格5欧不到，性价比算比较高了。除了店里吃的小蛋糕，还能订做大的蛋糕，可以做出各种各样的造型，比Tanpopo的要丰富一些，不过价格也要高一些。总之慕尼黑又有了一家订生日蛋糕的选择，可喜可贺。每年圣诞节他们家会有特别蛋糕，24年的有两种，我们订了粉色带蝴蝶结的，6寸的要58欧，相对来说比较贵，特别是对比Tanpopo的40欧不到的圣诞特色蛋糕。蛋糕本身味道没问题，但上面装饰的蝴蝶结是不可食用的布条，以及切开以后就是叠了好几层的普通抹茶蛋糕，略有些失望。图片[collapse status="false" title="点击展开"][/collapse]地图

Malatang 麻辣煮義
type: item
date: 2023-12-12T22:19:00+00:00
description: 评分8.5/10评价慕尼黑中餐这两年有了长足的发展，新时代中国人开的餐馆慢慢把红红这种崇洋媚外的逃税餐馆扫进垃圾堆。最近面次郎宇宙又新开了家麻辣烫，位置在外管局斜对面，交通很方便，U6坐到Poccistraße下往KVR的出口出去。麻辣煮義的店面够大，也挺干净，当然这种火锅类型的餐馆都有的油烟味也是没法避免，所以去的时候最好不要穿名贵的毛衣大衣。麻辣煮義刚开业的时候门口排队非常恐怖，晚饭时队伍能一直排过街角，估计之后人会少点，但最好还是错开晚饭饭点去。店里一共有两个冷藏柜的食材可选，种类挺多，豆制品有油豆腐、腐竹、鱼豆腐、千张结等等，蔬菜种类很多，有青菜、白菜、茼蒿、西蓝花、土豆、藕、笋等等，主食有各种粉条和方便面，但要注意如果选择麻辣香锅会配一碗米饭。冷藏柜里荤菜的种类也很多，但没有新鲜现切的牛羊肉，只有腌过的牛肉鸡肉，当然这么做的好处是肉敞开放着不容易氧化变质，除此之外还有午餐肉、各种丸子、各种卤味（包括卤大肠），此处非常推荐拿根香肠，不管是放麻辣香锅还是麻辣烫都很好吃，海鲜方面都是冻货没什么特别值得一说的，虾仁可以拿肯定难吃不了，别的鱿鱼什么的我不太喜欢吃。汤底我觉得最好吃的是麻辣香锅，没错，一家麻辣烫的店最好吃的调味是麻辣香锅，大概因为这种油锅爆炒就是很香吧，当然，经典麻辣烫的味道也很不错。其他的汤底还没吃过，番茄和酸汤以后考虑去尝尝，麻辣拌听说不好吃，我大概也没兴趣去尝试。注意如果选了麻辣香锅，最好不要拿那种很容易吸汤汁的食材，比如油豆腐和老豆腐，会吸太多油不好吃，非常适合的是香肠和午餐肉，油煎一下很香。价格上，100g要3.19欧，选不同汤底1欧或者2欧，一般一个人拿500g能吃饱，当然一不小心就会拿到700g，可以打包带走吃第二顿。他们家的水跟面次郎一样比较贵，最后吃下来人均25欧的样子，不便宜，但能吃得很满足，物有所值了。同时跟面次郎一样，会免费给一小盘前菜（可能会有卤鸭爪翅尖烤麸）和一份冰淇淋，算下来也不算多贵了。总之这家店强烈推荐，是想改善伙食时的绝佳选择。图片[collapse status="false" title="点击展开"][/collapse]地图

安德隆 AndeLong Asia Imbiss
type: item
date: 2023-12-12T13:36:00+00:00
description: 评分6.6/10简评Westpark西边的一家上海小吃店，位置有点偏，不太适合城里人过来吃。价格不贵，味道不错，是比较正宗的上海这块的口味，小笼包甜口，面条小馄饨也都不错。但是店面比较小，店里没有洗手间，老板有时候对中国人的态度会差一些，然后如果人多或者外卖多，做菜速度会很慢（就是如果你进店的时候看到基本坐满了，那得做好要等半小时才能吃上的心理准备），以及不能刷卡。总的来说可以偶尔去吃一顿小笼包。图片[collapse status="false" title="点击展开"][/collapse]地图

89Anju
type: item
date: 2023-05-24T13:25:00+00:00
description: 评分7.5/10简评TUM隔壁的一家主打韩式炸鸡的餐馆，特别特别热门，想订到合适时间的座位得提前一周以上。价格也不便宜，人均要30欧左右。中午有午市套餐，价格实惠一点，可以作为社畜食堂偶尔去改善改善口味。他们家的炸鸡确实是挺有特色，脆皮炸完后裹上韩式蒜茸辣酱，鸡肉火候也很好。我们还点了个炸饺子，味道也还可以。铁盘芝士辣鸡就比较一般了，反正还是韩国辣酱味……（以及看到谷歌评论里有人说部队锅只有一点午餐肉，我只想说，好歹这午餐肉应该是超市进的货，不是驻德美军吃剩下不要的🤣图片[collapse status="false" title="点击展开"][/collapse]地图

饺子吧 Gyoza Bar
type: item
date: 2023-05-04T15:55:00+00:00
description: 评分8.0/10简评饺子吧好像是面次郎系列的第一家店，认准了TUM的学生市场，有专门针对外国人的煎饺，和专门填饱中国学生肚子的大肉盖饭。进门菜单都不用看，直接报出鸡腿/红烧肉/猪蹄，五分钟后就能端上来一大碗米饭加几块大肉（加两片青菜），价格当年只要六七欧，现在涨到了8.5欧（2024更新：在慕尼黑中餐疯狂涨价的当下，8.5欧属实是良心价了）。不过上菜之快以及永远一样的口味，让人不得不怀疑是不是用了什么料理包。最近又增加了酸菜鱼米粉，但味道感觉还是盖饭更好。除了周二每天都开门，非常适合作为社畜食堂。有一个小问题就是厨房非常开放，坐店内吃完饭必然会有满头的油烟味……图片[collapse status="false" title="点击展开"][/collapse]地图

Takumi
type: item
date: 2023-02-13T15:21:00+00:00
description: 评分5.0/10评价主营札幌风味拉面的餐馆，杜塞Takumi的分店，继承了本店的最大特色：排队长度十分恐怖。周中的晚上和周末如果挑饭点去，可能会排将近一小时，所以真想去体验的话，最好周中的中午去，或者赶着开门的第一波进去。店里点完菜到上菜的等待时间也十分漫长，人多的时候半小时起步，相当的夸张。不过基本没见过日本人去吃Takumi，大概他们没兴趣在大街上排个半小时吃自己家乡满大街都是的快餐吧。拉面本身中规中矩，德国特色非常非常的咸，让人不得不怀疑是不是为了多卖出去几杯水。这几年涨价后一碗特色拉面要接近20欧了，加上一杯饮料一些炸鸡、章鱼小丸子这种小食，人均能上到30欧。但是食物口味和就餐体验，属实对不起这个价格。Takumi后来在Marienplatz附近开了家分店，但只有鸡肉和蔬菜的拉面，而且仍然要排队，我是觉得没什么意思，如果真的想去体验一下慕尼黑最热门的拉面店，还是去TUM附近的本店好一点。图片[collapse status="false" title="点击展开"]小食的味道都还可以，但给的数量都是五块，非常尴尬，2-4人都没法均分，怀疑也是故意让你多点一份好分。[/collapse]地图本店，周一周二不开只有鸡肉的分店，周日不开