慕尼黑面馆合集

慕尼黑近三年来开了过量的面馆,最新开的那一批同质化比较高,但也略有区别。这里搞个合集来统计下这堆面馆有啥区别。

首先是面次郎宇宙的面馆:
面太郎&面叁郎:7.0/10。面次郎宇宙纯正的面馆,但其实他们家的汤面口味一般,在慕尼黑冒出来一大堆网红面馆后感觉他们家的面已经排不上号了。
面次郎:8.0/10。特色菜是烤鱼和干锅的面馆,开在火车站隔壁,客流量一直很高。烤鱼味道还是不错的,但因为区位因素,价格相对有点高。
面肆郎:8.5/10。开在Münchner Freiheit新Rewe门口的面馆,除了面条之外,还有特色的炖罐以及一些常见的中餐菜式,以及有盐水鸭,味道可以,价格稍贵。

接着是开得比较早的Ledu系面馆:
Ledu面馆:8.0/10。他们家的红烧牛肉面的辣子非常香,云吞面也不错,但价格是这个合集里最贵的,一碗牛肉面要15欧以上。

然后是一大批近几年开的主打现场拉面的面馆:
马克思牛肉面:8.0/10。可能是慕尼黑最早开的拉面馆,味道挺像兰州拉面,肉还不少,一碗面只要12欧,性价比非常高,因此饭点一直排长队。只收现金。
妈妈饱:7.5/10。慕尼黑网红BiángBiáng面的起点,特色是西红柿鸡蛋牛肉三合一盖浇面,肉很多,不过一碗面要14欧多了,饭店排长队。
亲诚面馆:7.5/10。做的是带汤的牛肉拉面,肉也挺多,一碗面也是14欧,一般不排队,马克思牛肉面的替代选项。
Mian Noodles:7.5/10。又一家BiángBiáng面馆,他们家的牛肉面比三合一好吃,一碗面也是14欧,一般不排队。只收现金。
面客:7.0/10。TUM旁边的拉面馆,做的是牛肉汤面,汤底比较咸,也有点过于鲜了,13欧一碗,比其他家便宜,但肉也少一些。一般不排队。

除此之外还有很多很多新开的面馆分布在大街小巷,吃起来估计都大同小异,等探了再更新。

Last modification:January 14, 2025
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