评分
6.9/10
单论肉能给到四星,但太贵,而且油烟太严重……
简评
大概是慕尼黑唯一一家比较正宗的韩国烤肉餐厅,非常热门,可能得提前至少一周才能订到饭点的桌子。餐厅的装修用了很多竹子作为装饰,还挺好看,但他们似乎忽略了烤肉餐厅最重要的设施:通风。一进门就能感受到整个餐厅烟雾缭绕,呆一小时整个人都烟熏入味了。当然带来的好处是餐厅内很暖和,可以把吸味道的毛衣脱掉藏包里只穿一件短袖。然后餐厅的地面上感觉有一层油,特别是桌子下面,滑滑的感觉有点恶心。
烤肉的炉子是在国内都不太常见的明火燃气烤炉,火焰在烤架侧面,烤架上还有水冷散热,非常高级。烤的时候油不会直接滴到火上,算是减轻了一些油烟(大概这也给了他们自信不给每个炉子装单独的抽油烟机?)。食物方面,套餐都是两人份,牛肉用的是北美安格斯,贵的高级套餐有和牛,猪肉是伊比利亚猪。套餐给的肉量加上小菜是完全够两个人吃饱的,我们套餐外还追加了一份五花肉,结果完全吃不下只能烤好了打包带走。肉的品质看起来也都不错,猪肉基本没有臊味,牛肉挺嫩。比较可惜的是蘸料的味道实在不怎么样,下面的图里能看到,有韩式大酱、香油和胡椒盐,但是都不好吃,大酱齁咸,香油味道又不足,直接蘸盐咸味也过于突兀,如果有国内烧烤的那种料粉会好吃很多。然后给的生菜也只有很少几片,肉吃了不到一半就用完了,后续加生菜不知道要不要加钱,没敢去加。
最后不得不提的就是价格了,一份猪牛混合套餐一人要44欧,加上饮料和小费,人均要50欧向上了,即使在慕尼黑也算是比较贵的餐馆了。只能说非常想吃正宗韩国烧烤的值得推荐,但我应该是不会再去了。(除非有好心人请客
图片
点击展开



